Bánh bông lan chế biến kiểu này, thoải mái ăn mà không lo tăng cân!

Cách làm bánh bông lan hạnh nhân cho người ăn kiêng:

Các bước thực hiện:

1. Trộn bột.

2. Đánh lòng trắng trứng.

3. Kết hợp lòng trắng với bột.

4. Nướng bánh.

Nguyên liệu:

1. 150g bột hạnh nhân

2. 4 quả trứng

3. Vỏ của 2 quả chanh

4. Đường ăn kiêng

5. 10g hạt hạnh nhân cắt lát (không bắt buộc)

Bánh bông lan hạnh nhân sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm mà vẫn đảm bảo chế độ ăn kiêng. Chị em hãy thử ngay nhé!

Đầu tiên, cho 4 lòng đỏ trứng và 5 thìa cà phê đường ăn kiêng vào bát, đánh đều trong 3 phút cho hòa quyện. Sau đó, thêm bột hạnh nhân và vỏ chanh đã bào, khuấy đều. Tiếp theo, đánh bông 4 lòng trắng trứng đến khi không rớt ra khi nghiêng bát. Trộn lòng trắng trứng đã đánh với hỗn hợp bột nhẹ nhàng theo vòng tròn để không làm bọt khí vỡ. Cuối cùng, quét một lớp dầu hoặc lót giấy nến vào khuôn, đổ cốt bánh và dàn đều, rắc hạt hạnh nhân lên nếu có.

Đầu tiên, bạn làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, nướng bánh ở 180 độ C trong 30-40 phút. Để kiểm tra bánh chín, bạn dùng một que tăm xiên vào bánh; nếu tăm rút ra không dính bột, bánh đã chín. Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có món bánh bông lan healthy thơm mùi hạnh nhân và vỏ chanh, phù hợp cho những ngày ăn kiêng mà không lo tăng cân. Chúc bạn thành công với món bánh này!

Source: https://afamily.vn/banh-bong-lan-ma-lam-the-nay-thi-an-bao-nhieu-cung-khong-so-tang-can-20211009195735376.chn